金木犀のデザート

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白玉で作った金木犀です。桂花陳酒で香りをつけたシロップで召し上がれ。乾燥した金木犀も浮かべたのですが小さすぎてよく見えませんね。
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鶏卵で作った楊枝立てには小菊とリンドウを生けました。
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by kainscabiosa | 2005-10-26 18:31 | エッグ・アート egg art
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